top of page
סדנאות וימי גיבוש
סדנת מוס מגנומים וצנצנות
סדנא מעשית מלאת טיפים מקצועיים.
תקבלו חוברת מתכונים למוסים, נלמד טכניקות ליצירת עוגת מוס מושלמת עם הכנת שכבות אחידות וישרות, נלמד להכין סוגי תחתיות למוסים וצנצנות, עבודה נכונה עם ג'לטין, טפטופים(דריפינג) עם שוקולד מריר, לבן, וצבעוני.
נלמד כיתוב וקישוטים מצימקאו, ואת המארז שתכינו, שכולל עוגת מוס, מגנומים וצנצנות, תיקחו הביתה בסוף הסדנא :)
bottom of page